| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
05-04-2017, 02:10 PM
|
|||||||||||||||||||||||
اصابع الكنافة
 المقادير 0.5 كيلو كنافة شعر قشطه سمنة أو زيت فستق حلبي للتزيين القطر : كاستين سكر كاسه ماء عصرة حامض ملعقة صغيره زهر طريقة التحضير * ناخذ بضع من شعيرات الكنافة ونضع عليها قليل من السمنة. * ثم نضع على طرف عجينة الشعر قشطة ثم تلف طوليا مع مراعاة لف شعيرات الكنافة من الاطراف ثم توضع في صينية. * تكرر هذة الخطوة الى انتهاء الكمية. * تغمر اصابع الكنافة بالسمنة او الزيت او خليط من السمن والزيت. * يحمى الفرن وتوضع في الفرن لتتحمر اصابع الكنافة. * تخرج من الفرن ويصفى عنها الدهن او ترفع الأصابع من الدهن وتوضع مباشرة في القطر البارد. * ترفع من القطر وتوضع على شبك لتصفى من القطر. * توضع في صحن التقديم وتزين بالفستق الحلبي 
    
الساعة الآن 09:58 AM
| |||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "100 (109)")
سحر الشرق 
العرض العادي
